زنجبیل

این محصول به دو شکل ارائه می شود

قلم زنجبیل

پودر زنجبیل

اثرات درمانی.

اثرات از این گیاه عمدتاً برای درمان تهوع و استفراغ، اسهال خونی و احساس بیماری استفاده میشود. بررسی های برون تن و حیوانی صورت گرفته با استفاده از گیاه مزبور بیانگر آن است که اثرات فیزیولوژیکی مشاهده شده در گیاه مرتبط با تعدادی از ترکیبات موجود در ریزوم آن میباشد. این اثرات شامل اثرات ضد تهوع، ضد التهاب ضد میکروب آنتی اکسیدان ضد چربی ضد تومور و اثرات مقوی قلب هستند. از سوی دیگر مطالعات صورت گرفته حاکی از آن است که ریشه این گیاه دارای اثر محرک سیستم ایمنی و مهار کننده تجمع پلاکت ها میباشد.

عوارض جانبی و هشدارها تاکنون هیچگونه عارضه جانبی مضر و خطرناک ناشی از مصرف بجای مقادیر درمانی گیاه مزبور شناسایی نشده است عوارض جانبی شامل مشکلات خفیف گوارشی مانند ایجاد گاز در دستگاه گوارش ، نفخ و سوزش سر دل می باشند.

بررسی های صورت گرفته بیانگر آن است که مصرف ۶ گرم زنجبیل پودر شده موجب افزایش پوسته ریزی سلولهای اپی تلیال سطح بعده شان می شود. تصور می شود این عمل احتمالاً موجب ایجاد زخمهای گوارشی میگردد. از این رو توصیه می شود هنگام خالی بودن معده حداکثر از ۶ گرم زنجبیل استفاده گردد (1990 ,Desai)

گزارشهای متعدد حاکی از آن هستند که مصرف زنجبیل ممکن است موجب بروز واکنشهای ازدیاد حساسیت منجر به درمانیت شود. مصرف مقادیر بیش از حد گیاه مزبور احتمالاً موجب دپرسیون دستگاه عصبی مرکزی و آریتمی قلب میگردد.

استفاده در دوران بارداری برخی متخصصان توصیه میکنند از زنجبیل در دوران بارداری و شیردهی استفاده نشود . .MoGuffin et al)

(1997 کمیسیون E آلمان تهوع های صبحگاهی ناشی از بارداری را در زمره موارد منع مصرف این گیاه قرار داده است. «انجمن فرآورده های گیاهی آمریکا نیز بارداری را از جمله موارد منع مصرف آن در نظر گرفته است.